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  • 2019.03.22 Friday
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田久鮓 〜有難うございました〜

田久鮓です。

昨日は三重県伊賀市「森喜酒造場」さんのるみ子さんがご来店、日本酒の会をいたしました。
まずこの場をお借りいたしまして、ご参加の皆様とるみ子さんに感謝申し上げます。
本当にありがとうございました。

るみ子さんは、とても人情あふれる方で日本酒に対する愛情も滲み出ていらっしゃいました。



そんな方の醸すお酒も大好評。
特に温かみのある燗が好評。程よく酸の効いたお酒は赤酢のシャリとの相性も良く、綺麗に仕上がっている6年古酒も旨味の強いネタとの相乗効果をもたらし皆様にご満足いただけた様子で嬉しく思います。

会用に用意したお酒も多少ながら残っておりますので会の時のようにご案内いたしますので、今回ご参加出来なかった皆様もぜひ楽しみにいらっしゃってください。




本日10月1日は「日本酒の日」ということで、るみ子さんは札幌の「日本酒ゴーアラウンド」に参加なさっております。

森喜酒造場さんの会場は「食べ呑み処 こうせつ」さんです。
よろしくお願いいたします。

https://www.google.com/maps/d/viewer?mid=zAS8RuWn1Cbo.kQFdxJ4NNmjo&hl=ja




 

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