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スケルトン アオリイカ

皆様、こんにちは。

田久鮓のたくみです。

昨日は、五月最後のお休みでした。早いもので今年も半年が過ぎようとしてます。

さて、本日は



神奈川産の『アオリイカ』を入荷してます。

今朝、釣り上げされたばかりで鮮度は抜群です。



手が透けて見え、まだ生きてるくらい新鮮な透明なイカです。

田久鮓は

鮮度いいもの、じっくり寝かして旨味を引き出します。

まだ、召し上がることは出来ませんが

他にも熟成されたネタご用意してお待ちしております。

田久鮓


札幌市中央区南3条西3丁目3番地 G DINING SAPPORO 6F
011−211−1206
営業時間 17:30〜25:30(L.O)



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