こんにちは!TAKAU鮓みかですっ!
とうとう、日本酒の会まで一週間をきりました!!
ワクワクドキドキ。
成功するように頑張らなきゃっ!
というわけで
先日桜本商店の桜本武士さんと、
メニュー構成をした店長マーティン、そして私で
試食会/試飲会/打ち合わせ
しました〜!!
その時の様子がこちら。
この日本酒とグラスの量!
そして何故かカメラ目線のマーティン!(笑)
内容はまだ非公開ですが..
この料理にはどの日本酒が合うか、グラスはどれにするか..
提供する温度、タイミング...
意見を出し合いながら
メニュー確定!!!
今回絶対に満足していただけると思います
料理提供、説明..
頑張りますっ♪
((((* ̄ー ̄*)†~~~アーメン