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TAKU鮓〜熟成〜

こんにちは!TAKU鮓みかです!


本日ご紹介するのはこちら♪


卓さんです!!!!

...ではなくて、マグロです!!(笑)


真空パックに入っているので、
これではなにかわからないですよね。


中にはリードベーパーにくるんだ
マグロが入っております。

このマグロちゃん、只今熟成中。

良質な魚は、時間が経つと旨味がでてくるんですって。

ご存知でしたか?

私も食べた事がないので、
いい具合の頃に、おねだりしてみようと
企んでおります...♪

美味しくなるまで、しばしお待ちを。




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